本網(wǎng)寶雞訊  為保障節(jié)日期間市場(chǎng)秩序穩(wěn)定，營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，近日，寶雞市太白縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局立足職能，主動(dòng)作為，采取局所聯(lián)動(dòng)方式開展了端午節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，全力保障節(jié)日期間食“粽”安全。

嚴(yán)把食品安全關(guān)。執(zhí)法人員深入轄區(qū)超市、集貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位等重點(diǎn)場(chǎng)所，對(duì)粽子、糕點(diǎn)、肉制品、糧油、蛋奶、果蔬等節(jié)令食品開展專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、檢測(cè)報(bào)告、儲(chǔ)存條件等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)、“三無”食品等違法行為。

嚴(yán)把食品抽檢關(guān)。發(fā)揮抽檢靶向作用，圍繞節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn)，以商超為重點(diǎn)抽檢對(duì)象，對(duì)在售粽子、食用油、肉制品等進(jìn)行專項(xiàng)抽檢7批次，按程序進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)，切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全。

嚴(yán)把食品價(jià)格關(guān)。緊盯商超等粽子銷售主陣地，將粽子產(chǎn)品、糕點(diǎn)列為重點(diǎn)檢查對(duì)象，實(shí)時(shí)掌握市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)情況，對(duì)“天價(jià)”粽子苗頭問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置，切實(shí)規(guī)范節(jié)日期間的市場(chǎng)價(jià)格。

截至目前，出動(dòng)執(zhí)法人員28人次，檢查商超14家、批發(fā)企業(yè)1家、銷售粽子油糕經(jīng)營單位25家。食品安全關(guān)乎民生，太白縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)保持高壓監(jiān)管態(tài)勢(shì)，將日常檢查與專項(xiàng)整治相結(jié)合，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為，不斷織密食品安全防護(hù)網(wǎng)，讓廣大群眾能夠安心、放心地品嘗端午美食，共享傳統(tǒng)佳節(jié)的歡樂與溫馨。