9月19日，西安絲路美食嘉年華在西安市浐灞國際會(huì)展中心啟動(dòng)。活動(dòng)由陜西省商務(wù)廳指導(dǎo)、西安市商務(wù)局主辦，有20多家老字號(hào)、西安餐飲名企參加，是2024陜菜美食文化交流活動(dòng)的重要組成部分。

在活動(dòng)開幕式上，西安”老字號(hào)+文創(chuàng)設(shè)計(jì)“成果——“老字號(hào)探店文牒”首次發(fā)行。西安市老字號(hào)產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)文創(chuàng)首席技術(shù)官李向宇詳細(xì)講解了“老字號(hào)探店文牒”的設(shè)計(jì)理念與功能。他說：“‘老字號(hào)探店文牒’不僅是一張?zhí)剿髦改?，更是融合了現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)文化元素的文創(chuàng)產(chǎn)品。通過到店文牒蓋章互動(dòng)體驗(yàn)等內(nèi)容，消費(fèi)者在享受購物樂趣的同時(shí)，能深入了解老字號(hào)的文化內(nèi)涵?！?/p>

活動(dòng)現(xiàn)場，西安冰峰飲料股份有限公司總經(jīng)理姚軍鋒作為中華老字號(hào)企業(yè)代表發(fā)言說：“作為中華老字號(hào)企業(yè)，我們深知肩上的責(zé)任和使命。我們不僅要保護(hù)好這份寶貴的文化遺產(chǎn)，更要讓它在新時(shí)代煥發(fā)出新的生機(jī)和活力?！?/p>

（來源：新華絲路）