俄羅斯首批15家原麥當(dāng)勞門店更名為“只有美味”,于12日重新開業(yè)。“我很高興向大家介紹我們的新名稱:只有美味。”這家新連鎖企業(yè)的首席執(zhí)行官奧列格·帕羅耶夫當(dāng)天在開業(yè)儀式上告訴媒體記者。
帕羅耶夫說,首批15家門店12日開業(yè),到本月底前將有約200家門店開業(yè),到今年夏末全部約850家原麥當(dāng)勞門店將恢復(fù)營(yíng)業(yè)。首批開業(yè)的門店中,位于首都莫斯科市中心普希金廣場(chǎng)的一家門店備受關(guān)注,這是麥當(dāng)勞進(jìn)入俄羅斯市場(chǎng)設(shè)立的首家門店。當(dāng)天上午,人們?cè)谶@家門店外排起長(zhǎng)隊(duì),等待中午12時(shí)正式重新開業(yè)。門店已換上新品牌標(biāo)志,即綠色背景上有一個(gè)紅色圓圈和兩根橙色線條,代表一個(gè)漢堡和兩根炸薯?xiàng)l。旁邊標(biāo)語寫著:“名字改了,熱愛依舊”。
與原品牌麥當(dāng)勞相比,“只有美味”提供的餐品種類略有減少,但整體價(jià)格有所下降。例如,一個(gè)雙層芝士漢堡的售價(jià)由約160盧布(約合18.2元人民幣)降至129盧布(14.7元人民幣);一個(gè)魚肉漢堡的售價(jià)由約190盧布(21.6元人民幣)降至169盧布(19.2元人民幣)。這家新企業(yè)的管理人員亞歷山大·梅爾庫洛夫說,漢堡配方?jīng)]有改變,原有設(shè)備仍在使用。一名15歲的顧客告訴路透社記者,“可樂變得不一樣了”,但漢堡和薯?xiàng)l味道確實(shí)沒變。帕羅耶夫說,新門店內(nèi)部沒有重新裝修,但所有與原名稱相關(guān)的物品被清除。“我們的目標(biāo)是讓顧客在品質(zhì)和環(huán)境上都感受不到變化。”另外,新門店將保持“實(shí)惠價(jià)格”,但不排除近期餐品價(jià)格可能略微調(diào)整。麥當(dāng)勞1990年1月進(jìn)入俄羅斯,在俄擁有大約850家門店。俄羅斯和烏克蘭沖突今年2月升級(jí)后,西方國(guó)家對(duì)俄羅斯施加多項(xiàng)制裁。受此影響,麥當(dāng)勞3月暫停在俄業(yè)務(wù),5月決定退出俄羅斯市場(chǎng)。隨后,俄羅斯特許經(jīng)營(yíng)者亞歷山大·戈沃爾與麥當(dāng)勞簽訂協(xié)議,接手麥當(dāng)勞在俄業(yè)務(wù),以新品牌經(jīng)營(yíng)。戈沃爾說,今年將投資70億盧布(7.97億元人民幣)用于企業(yè)發(fā)展,員工總數(shù)可達(dá)到5.1萬人,他還打算把新品牌擴(kuò)展至1000家門店。另外,由于可口可樂公司宣布暫停在俄業(yè)務(wù),新企業(yè)正在尋找新的飲品供貨商。